100 г • блюдо из мраморной говядины зернового откорма (грудная часть). Приготовление 14-18 часов в нашем смокере. Подаётся с малосольным огурчиком и халапеньо
Свиные ребра (мал.)
300 г • барбекю, медовые, спайси
Свиные ребра (сред.)
600 г • барбекю, медовые, спайси
Свиные ребра (бол.)
1000 г • барбекю, медовые, спайси
Говяжьи ребра (бол.)
1000 г • барбекю, медовые, спайси
Говяжьи ребра (мал.)
300 г • барбекю, медовые, спайси
Говяжьи ребра (сред.)
600 г • барбекю, медовые, спайси
Свиной язык (бол.)
1000 г
Свиной язык (сред.)
300 г
Свиной язык (мал.)
600 г
Копченый говяжий язык (мал.)
300 г
Копченый говяжий язык (сред.)
600 г
Копченый говяжий язык (бол.)
1000 г
Копченые куриные крылышки (мал.)
400 г
Копченые куриные крылышки (бол.)
800 г
Мясные кубики (мал.)
300 г
Мясные кубики (сред.)
600 г
Мясные кубики (бол.)
1000 г
Шашлык из свинины (мал.)
300 г
Шашлык из свинины (средн.)
600 г
Шашлык из свинины (бол.)
1000 г
Шашлык из филе куриного (мал.)
300 г
Шашлык из филе куриного (сред.)
600 г
Шашлык из филе куриного (бол.)
1000 г
Шашлык по-гавайски (мал.)
300 г
Шашлык по-гавайски (сред.)
600 г
Шашлык по-гавайски (бол.)
1000 г
Куриные ножки (мал.)
400 г • барбекю, терияки, гриль, сладко-острые
Куриные ножки (сред.)
800 г • барбекю, терияки, гриль, сладко-острые
Куриные ножки (бол.)
1000 г • барбекю, терияки, гриль, сладко-острые
Куриные бедрышки (бол.)
1000 г
Куриные бедрышки (мал.)
400 г
Куриные бедрышки (средн.)
800 г
Куриные крылышки (мал.)
400 г • барбекю, терияки, сладко-острые
Куриные крылышки (сред.)
800 г • барбекю, терияки, сладко-острые
Куриные крылышки (бол.)
1000 г • барбекю, терияки, сладко-острые
Дополнительно к мясу
Гарнир к мясу
50/20/50/10 г • огурчики, лук маринованный, салат, перец халапеньо
Бургеры
Вулкан Бургер
400 г
Филадельфия Чиз Стейк Бургер
350 г
Биф Пулд Бургер L
250 г
Биф Пулд Бургер XL
350 г
Бейконатор (говядина)
350 г
Криспи Биг Чиз Бургер (говядина)
350 г
Большой Мексиканский Бургер (говядина)
500 г
Бургер Делакс
350 г
Горчично-медовый бургер
350 г
Пулд Порк Бургер L
250 г
Пулд Порк Бургер XL
350 г
Гавайский бургер
350 г
Чикен Бейкинг Рэнч Бургер
350 г
Чикен Слайдер L
250 г
Чикен Слайдер XL
350 г
Бургер по-Итальянски
350 г
Добавки к бургерам
Бекон
2 ломтика
Перец халапеньо
20 г
Сыр чедер
Картофель фри
Дольки по-деревенски
Луковые кольца
Огурчики
Салаты
Салат «Coleslaw» (мал.)
200 г • Салат из белокочаной капусты на основе фирменного соуса
Салат «Coleslaw» (бол.)
400 г • Салат из белокочаной капусты на основе фирменного соуса
Овощной салат (мал.)
300 г • Айсберг, помидоры, огурцы, перец, сыр пармезан, соус Итальянский
Овощной салат (бол.)
1000 г • Айсберг, помидоры, огурцы, перец, сыр пармезан, соус Итальянский
Чикен салат (мал.)
300 г • Айсберг, помидоры, огурцы, перец, куриное филе на гриле, бекон, сыр пармезан, соус рэнч
Чикен салат (бол.)
1000 г • Айсберг, помидоры, огурцы, перец, куриное филе на гриле, бекон, сыр пармезан, соус рэнч
Шеф салат (мал.)
300 г • Айсберг, помидоры, огурцы, бекон, салями, ветчина, перец, сыр пармезан, соус Итальянский
Шеф салат (бол.)
1000 г • Айсберг, помидоры, огурцы, бекон, салями, ветчина, перец, сыр пармезан, соус Итальянский
Супы
Гороховый суп
300 г • Морковь, картофель, горох
Томатный суп с сэндвичем
300/100 г • Томаты, лук, чеснок, базилик, соль, перец, сэндвич с сыром,